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第一篇 总论战略篇1

第一章 生产与运作管理总论1

第一节 生产与运作管理的基本概念1

第二节 生产运作的类型6

第三节 生产与运作管理的发展历程10

第二章 生产运作战略21

第一节 生产运作战略的理论框架21

第二节 生产运作战略的制定26

第三节 生产运作战略的选择30

第二篇 组织设计篇36

第三章 企业研发与生产技术准备36

第一节 企业研发概述36

第二节 产品研发与流程选择39

第三节 生产运作技术准备47

第四节 科技经济情报管理54

第四章 生产与运作过程的组织60

第一节 生产与运作过程及其组成61

第二节 生产类型63

第三节 生产过程的组织形式及特点69

第五章 生产系统设计76

第一节 生产能力概述77

第二节 生产／服务设施选址83

第三节 设备／设施布置决策90

第六章 工作系统设计105

第一节 动作研究105

第二节 工作设计110

第三节 工作测量114

第七章 劳动组织124

第一节 劳动组织的任务和内容125

第二节 劳动分工与协作126

第三节 多设备看管129

第四节 工作地组织和劳动条件131

第五节 企业的定员工作137

第八章 生产与运作系统时间组织145

第一节 生产过程时间组织原理145

第二节 生产运作过程的移动方式146

第三节 生产运作过程时间消耗与生产周期结构149

第四节 流水生产组织151

第三篇 生产运行篇162

第九章 综合计划与生产计划162

第一节 生产计划管理概述163

第二节 综合生产计划的制订165

第三节 主生产计划的制订174

第四节 作业计划与作业排序180

第五节 制造业的作业排序182

第六节 服务业的作业计划190

第十章 网络计划技术202

第一节 项目管理概述203

第二节 网络计划技术206

第三节 网络时间参数的计算212

第四节 网络计划优化216

第十一章 企业资源计划221

第一节 物料需求计划221

第二节 制造资源计划227

第三节 企业资源计划230

第十二章 物资管理236

第一节 物资管理概述237

第二节 物资消耗定额239

第三节 物资储备管理240

第四节 库存控制243

第五节 仓库管理246

第十三章 设备综合管理251

第一节 设备管理概述251

第二节 设备选择与评价254

第三节 设备的使用与维修256

第四节 设备的更新与改造260

第四篇 发展改进篇265

第十四章 供应链管理265

第一节 供应链管理的基本思想266

第二节 供应链的构造272

第三节 供应链的绩效评价278

第四节 供应链管理的基本策略之一——采购管理283

第五节 供应链管理的基本策略之二——配送管理288

第十五章 先进制造技术301

第一节 成组技术301

第二节 最优生产技术303

第三节 敏捷制造306

第四节 精益生产311

第五节 计算机集成制造系统314

第十六章 企业流程重组320

第一节 企业流程重组的基本理论321

第二节 企业流程重组的实施326

第三节 企业流程再造的结果334

第十七章 大规模定制341

第一节 大规模定制的基本理论342

第二节 大规模定制的实现方法和途径346

第三节 大规模定制的企业组织结构变革350

第十八章 绿色制造358

第一节 绿色技术的产生与内涵359

第二节 绿色制造概述360

第三节 绿色设计362

第四节 绿色工艺364

第五节 绿色包装365

第六节 国际环境管理标准366

第七节 再制造工程367

参考文献373

专业术语索引375