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上篇 物理化学实验的基本知识及实验技术2

第1章 绪论2

1.1 物理化学实验目的与要求2

1.1.1 物理化学实验目的2

1.1.2 物理化学实验要求2

1.1.3 实验室规则3

1.2 物理化学实验中的安全防护3

1.2.1 安全用电常识3

1.2.2 使用化学药品的安全防护4

1.2.3 高压气瓶的安全使用7

1.3 实验误差与数据处理9

1.3.1 误差的分类9

1.3.2 误差与偏差10

1.3.3 实验数据的表达方法14

1.3.4 计算机处理物理化学实验数据的方法18

第2章 基础物理化学实验技术21

2.1 温度的测量与控制21

2.1.1 温标21

2.1.2 温度计22

2.2 真空技术31

2.2.1 真空的获得31

2.2.2 真空的测量32

2.2.3 真空体系的设计和操作33

2.3 光学测量技术34

2.3.1 阿贝折光仪35

2.3.2 旋光仪36

2.3.3 分光光度计38

第3章 物理化学实验常用仪器40

3.1 福廷式气压计40

3.2 电导率仪41

3.3 UJ33D-2 型数字电位差计42

3.4 阿贝折光仪42

3.5 PGM-Ⅱ数字小电容测试仪43

下篇 物理化学实验46

第4章 化学热力学实验46

实验一 燃烧热的测定46

实验二 液体饱和蒸气压的测定50

实验三 溶解热的测定53

实验四 双液系气液平衡相图的绘制57

实验五 凝固点降低法测摩尔质量60

实验六 差热分析64

第5章 电化学实验70

实验七 用分光光度法测定弱电解质的电离常数70

实验八 原电池电动势的测定74

实验九 电势-pH曲线的测定78

实验十 铁的极化和钝化曲线的测定81

第6章 化学动力学实验86

实验十一 蔗糖转化反应速率常数的测定86

实验十二 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定89

实验十三 丙酮碘化反应速率常数的测定91

实验十四 B-Z振荡反应94

第7章 界面化学与胶体化学实验97

实验十五 液体黏度的测定97

实验十六 黏度法测定水溶性高聚物的摩尔质量99

实验十七 最大气泡法测溶液的表面张力102

实验十八 连续流动法测固体的比表面106

第8章 结构化学实验110

实验十九 磁化率的测定110

实验二十 极性分子——乙醇偶极矩的测定116

第9章 综合设计性实验121

实验二十一 二组分金属固-液系统相图的绘制121

实验二十二 二氧化钛粗分散体系Zeta电势测定123

实验二十三 循环伏安法研究铜在氢氧化钠中的电化学行为125

实验二十四 改性分子筛的制备、表征及催化活性评价128

实验二十五 药物有效期的测定130

实验二十六 TiO2纳米材料的制备与表征132

实验二十七 金属-空气电池的制备及性能检测135

附录138

附录Ⅰ 国际单位制（S1）138

附录Ⅱ 一些物理化学常数138

附录Ⅲ 不同温度下水的一些物理性质139

附录Ⅳ 不同温度下水的饱和蒸气压140

附录Ⅴ 一些有机化合物的密度与温度的关系140

附录Ⅵ 一些有机溶剂的饱和蒸气压与温度的关系141

附录Ⅶ 一些有机化合物的折射率及温度系数141

附录Ⅷ 甘汞电极的电极电势与温度的关系142

附录Ⅸ 一些强电解质溶液的活度系数（25℃）142

附录Ⅹ 标准电极电势及其温度系数142

附录Ⅺ IUPAC推荐的五种标准缓冲溶液pH值143

附录Ⅻ 77～84K温度下O2和N2的饱和蒸气压144

参考文献145