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第一篇 总论2

绪论 园艺植物的基本概念2

1 园艺植物分类2

1.1 园艺植物自然分类法2

1.1.1 植物分类方法2

1.1.2 植物自然分类法分类等级与命名2

1.1.3 被子植物自然分类系统与克朗奎斯特系统简介3

1.1.4 植物自然分类法检索表4

1.1.5 种子植物自然分类分科一览表5

1.2 园艺植物人为分类法5

1.2.1 观赏树木分类5

1.2.2 花卉分类7

1.2.3 果树分类11

1.2.4 蔬菜分类12

2 园艺植物的应用15

2.1 观赏树木的应用15

2.1.1 观赏树木在改善城市环境条件方面的作用15

2.1.2 观赏树木的造景作用15

2.1.3 观赏树木的配植16

2.1.4 各类观赏树木的应用17

2.1.5 园林树种的规划20

2.1.6 几种常用园林绿化树木的选择22

2.1.7 古树、名木及保护的意义24

2.2 花卉的应用24

2.2.1 花卉应用概述24

2.2.2 各类花卉应用25

第二篇 各论（各类园艺植物的识别与应用）28

植物界的基本类群概述28

3 菌类植物中园艺植物的识别与应用28

3.1 食用菌的形态结构28

3.1.1 菌丝体28

3.1.2 子实体29

3.2 常见食用菌识别与应用29

4 蕨类植物中的园艺植物32

4.1 蕨类植物概述32

4.2 蕨类植物的主要特征32

4.3 蕨类植物中常见园艺植物32

种子植物概述35

5 裸子植物门的园艺植物35

裸子植物的概述35

5.1 苏铁纲（铁树纲）Cycadopsida36

5.1.1 苏铁科Cycadaceae36

5.2 银杏纲Ginkgopsida36

5.2.1 银杏科Ginkgoaceae37

5.3 松杉纲（球果纲）Coniferopsida37

5.3.1 南洋杉科Araucariaceae37

5.3.2 松科Pinaceae38

5.3.3 杉科Taxodiaceae42

5.3.4 柏科Cupressaceae44

5.4 红豆杉纲（紫杉纲）Taxopsida48

5.4.1 罗汉松科Podocarpaceae48

5.4.2 三尖杉科（粗榧科）Cephalotaxaceae49

5.4.3 红豆杉科（紫杉科）Taxaceae50

6 被子植物门中的园艺植物51

被子植物概述51

木兰纲Magnoliopsida53

6.1 木兰亚纲Magnoliidae53

6.1.1 木兰科Magnoliaceae53

6.1.2 蜡梅科Calycanthaceae58

6.1.3 樟科Lauraceae58

6.1.4 胡椒科Piperaceae60

6.1.5 莲科Nelumbonaceae61

6.1.6 睡莲科Nymphaeaceae62

6.1.7 毛茛科Ranunculaceae63

6.1.8 小檗科Berberidaceae64

6.1.9 罂粟科Papaveraceae65

6.1.10 紫堇科Fumariaceae66

6.2 金缕梅亚纲Hamamelididae66

6.2.1 悬铃木科Platanaceae66

6.2.2 金缕梅科Hamamelidaceae67

6.2.3 杜仲科Eucommiaceae68

6.2.4 榆科Ulmaceae69

6.2.5 桑科Moraceae70

6.2.6 荨麻科Urticaceae72

6.2.7 胡桃科Juglandaceae73

6.2.8 杨梅科Myricaceae74

6.2.9 壳斗科（山毛榉科）Fagaceae74

6.2.10 桦木科Betulaceae76

6.2.11 木麻黄科Casuarinales76

6.3 石竹亚纲Caryophyllidae76

6.3.1 紫茉莉科Nyctaginaceae77

6.3.2 仙人掌科Cactaceae77

6.3.3 藜科Chenopodiaceae80

6.3.4 苋科Amaranthaceae81

6.3.5 马齿苋科Portulacaceae83

6.3.6 落葵科Basellaceae84

6.3.7 石竹科Caryophyllaceae84

6.3.8 蓼科Polygonaceae85

6.4 五桠果亚纲Dilleniidae86

6.4.1 芍药科Paeoniaceae86

6.4.2 山茶科Theaceae87

6.4.3 猕猴桃科Actinidiaceae89

6.4.4 藤黄科Clusiaceae89

6.4.5 杜英科Elaeocarpaceae90

6.4.6 椴树科Tiliaceae90

6.4.7 梧桐科Sterculiaceae91

6.4.8 木棉科Bombacaceae91

6.4.9 锦葵科Malvaceae92

6.4.10 猪笼草科Nepenthales94

6.4.11 堇菜科Violaceae94

6.4.12 柽柳科Tamaricaceae95

6.4.13 西番莲科Passifloraceae95

6.4.14 番木瓜科Caricaceae95

6.4.15 葫芦科Cucurbitaceae96

6.4.16 秋海棠科Begoniaceae99

6.4.17 杨柳科Salicaceae100

6.4.18 白花菜科Capparaceae101

6.4.19 十字花科Brassicaceae101

6.4.20 杜鹃花科Ericaceae106

6.4.21 柿树科Ebenaceae107

6.4.22 野茉莉科（安息香科）Styracaceae107

6.4.23 报春花科Primulaceae108

6.5 蔷薇亚纲Rosidae109

6.5.1 海桐花科Pittosporaceae109

6.5.2 八仙花科Hydrangeaceae109

6.5.3 景天科Crassulaceae110

6.5.4 虎耳草科Saxifragaceae112

6.5.5 蔷薇科Rosaceae113

6.5.6 含羞草科Mimosaceae125

6.5.7 苏木科（云实科）Caesalpiniaceae126

6.5.8 豆科（蝶形花科）Fabaceae128

6.5.9 胡颓子科Elaeagnaceae134

6.5.10 千屈菜科Lythraceae134

6.5.11 瑞香科Lythraceae135

6.5.12 桃金娘科Myrtaceae136

6.5.13 菱科Trapaceae137

6.5.14 石榴科Punicaceae137

6.5.15 柳叶菜科Onagraceae138

6.5.16 珙桐科（蓝果树科）Nyssaceae138

6.5.17 八角枫科Alangiaceae139

6.5.18 山茱萸科Cornaceae139

6.5.19 卫矛科Celastraceae141

6.5.20 冬青科Aquifoliaceae143

6.5.21 黄杨科Buxaceae143

6.5.22 大戟科Euphorbiaceae144

6.5.23 鼠李科Rhamnaceae148

6.5.24 葡萄科Vitaceae149

6.5.25 无患子科Sapindaceae150

6.5.26 七叶树科Hippocastanaceae152

6.5.27 槭树科Aceraceae152

6.5.28 橄榄科Burseraceae154

6.5.29 漆树科Anacardiaceae154

6.5.30 苦木科Simaroubaceae156

6.5.31 楝科Meliaceae156

6.5.32 芸香科Rutaceae157

6.5.33 酢浆草科Oxalidaceae159

6.5.34 牻牛儿苗科Geraniaceae160

6.5.35 旱金莲科Tropaeolaceae161

6.5.36 凤仙花科Balsaminaceae161

6.5.37 五加科Araliaceae162

6.5.38 伞形科Apiaceae163

6.6 菊亚纲Asteridae164

6.6.1 夹竹桃科Apocynaceae164

6.6.2 茄科Solanaceae167

6.6.3 旋花科Convolvulaceae171

6.6.4 花葱科（花葱科）Polemoniaceae173

6.6.5 马鞭草科Verbenaceae173

6.6.6 唇形科Lamiaceae174

6.6.7 醉鱼草科Buddlejaceae175

6.6.8 木犀科Oleaceae176

6.6.9 玄参科Scrophulariaceae180

6.6.10 苦苣苔科Gesneriaceae182

6.6.11 爵床科Acanthaceae182

6.6.12 紫葳科Bignoniaceae183

6.6.13 茜草科Rubiaceae185

6.6.14 忍冬科Caprifoliaceae187

6.6.15 菊科Asteraceae191

百合纲Liliopsida199

6.7 泽泻亚纲Alismatidae200

6.7.1 泽泻科Alismataceae200

6.8 槟榔亚纲Arecidae200

6.8.1 棕榈科（槟榔科）Arecaceae200

6.8.2 天南星科Araceae207

6.9 鸭跖草亚纲Commelinida211

6.9.1 鸭跖草科Commelinaceae211

6.9.2 莎草科Cyperaceae213

6.9.3 禾本科Poaceae214

6.9.4 香蒲科Typhaceae223

6.10 姜亚纲Zingiberidae223

6.10.1 凤梨科Bromeliaceae223

6.10.2 鹤望兰科（旅人蕉科）Strelitziaceae225

6.10.3 芭蕉科Musaceae225

6.10.4 姜科Zingiberaceae226

6.10.5 美人蕉科Cannaceae227

6.10.6 竹芋科Marantaceae228

6.11 百合亚纲Liliidae229

6.11.1 雨久花科Pontederiaceae229

6.11.2 百合科Liliaceae230

6.11.3 石蒜科Arnaryllidaceae240

6.11.4 鸢尾科Iridaceae242

6.11.5 芦荟科Aloeaceae243

6.11.6 龙舌兰科Agavaceae244

6.11.7 薯蓣科Dioscoreaceae244

6.11.8 兰科Orchidaceae244

第三篇 附录248

附1 植物特用形态术语248

一、裸子植物特用形态术语248

二、被子植物主要形态术语248

附2 常见百科种子植物特征速查表（135科）259

附3 实践性教学建议271

索引274

参考文献281