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第一章 酒类药膳1

一、滋补类药酒1

(一)补气血类药酒1

一醉不老酒1

一醉不老丹1

康壮酒2

延寿酒2

枸杞根酒2

地黄年青酒3

徐国公酒3

常春酒3

黄芪当归酒3

补气养血酒4

首乌煮酒4

参归补虚酒5

十全大补酒5

扶衰仙凤酒5

补精益老酒6

参桂养荣酒6

福禄补酒6

参椒酒7

人参酒7

党参酒7

羊羔酒8

桑椹酒8

鸡血藤酒8

参术酒9

桃仁朱砂酒9

白鸽煮酒9

阿胶酒9

茯苓酒10

固本遐龄酒10

参归补虚酒11

人参茯苓酒11

周公百岁酒11

养荣酒12

补气养血酒12

虎骨羚羊酒12

虎骨地黄酒13

丹参石斛酒13

葡萄酒13

补益酒14

红颜酒14

逡巡酒14

羊肾酒15

菊杞调元酒15

山萸苁蓉酒15

楮实助阳酒16

益肾明目酒16

补精益老酒16

脾肾两助酒17

助阳酒17

泡酒方17

苁蓉强壮酒18

女贞子酒18

女贞皮酒18

羊胫骨酒18

枸杞防风酒19

地黄首乌酒19

鹿茸酒19

(二)滋阴类药酒20

补肾地黄酒20

熟地酒20

固本酒21

长生固本酒21

鹤龄酒21

枸杞酒22

四补酒22

还童酒22

六神酒23

石斛山药酒23

益阴酒24

美髯醑24

轻身酒25

枸杞山药酒25

首乌延寿酒25

首乌当归酒26

首乌枸杞酒26

加味养生酒26

乌须酒27

菊花酒27

春寿酒28

长生酒28

乌发益寿酒28

神仙固本酒29

参薯七味酒29

海蛙酒30

却老酒30

补益杞圆酒30

地黄酒31

地黄酚酒31

杞参酒32

两味桑椹酒32

延寿乌须酒32

枸菊地冬酒33

宜男酒33

三仙酒34

五精酒34

延年生石斛酒34

三物益寿酒35

地膝酒35

龟台四童酒36

沙苑莲须酒36

沙苑杞菊酒36

六味杞地酒37

定风酒37

强壮酒38

地冬酒38

延龄酒38

地术酒39

寄生地归酒39

甘露酒39

地杞血藤酒40

龟地酒40

人参固本酒40

枸杞麻仁酒41

灵芝酒41

五味沙苑酒42

杜菊杞冬酒42

地胡酒42

胡麻酒43

山萸地膝酒43

耐老酒43

滋阴养血酒44

二至益元酒44

地黄醴44

补精益老酒44

首乌酒(1)45

首乌酒(2)45

(三)壮阳类45

腽肭脐酒45

鹿角霜酒(1)46

鹿角霜酒(2)46

茴香酒47

虎骨酒47

牛膝人参酒47

巴戟熟地酒48

蛤蚧酒48

蛤鞭酒48

蛤参酒49

蛤蚧仙灵酒49

蛤蚧参茸酒49

韭子酒50

鹿茸酒50

鹿茸虫草酒51

鹿参酒51

鹿冲酒51

强身酒52

助阳益寿酒52

戊戌酒52

雀肉酒53

复方麻雀肉酒53

雀卵酒54

两味栗子酒54

冬虫草酒54

三物延年酒54

海马酒55

鹿药酒55

仙茅酒55

复方仙茅酒56

御寒酒56

熙春酒56

龙虱酒57

健步酒57

补虚生精酒57

九香虫酒58

复方香虫酒58

拐杖酒58

蚂蚁酒59

苁蓉酒59

锁阳酒59

五子酒60

锁阳苁蓉酒60

杜仲石斛酒60

仙脾酒61

复方仙灵脾酒61

三石酒61

狗脊酒62

雪莲酒62

虎鹿二仙酒62

菟虾酒63

仙灵木瓜酒63

明虾酒63

肾经草酒64

胡麻杜仲酒64

鸡肾参酒65

平补酒65

鹌鹑酒65

鹿骨酒66

双珠母酒66

三味杜仲酒66

钟乳酒(1)67

三味鸡肝酒67

两味鸡肝酒67

鸡肝酒67

钟乳酒(2)68

杜仲酒68

胡桃酒69

胡桃参杏酒69

葫芦巴酒69

八味黄芪酒70

草噹杜仲酒70

巴戟天酒70

二、内科疾病药酒71

(一)感冒71

荆芥鼓酒71

芥子酒熨酒71

蒲地黄酒72

(二)咳喘72

肉桂酒72

葱鼓黄酒汤72

雪梨酒73

猪胰酒73

百部酒73

葶苈酒73

栝萎薤白酒74

龟肉酒74

蜜膏酒74

核桃酒74

灵芝人参酒75

阿胶酒75

天门冬酒75

蝎虎酒76

噎膈酒76

佛手酒76

(三)噎膈76

蜂房全蝎酒77

除噎药酒77

壁虎酒77

(四)呃逆78

呃逆不止酒78

紫苏子酒78

(五)胃脘痛78

缩砂酒78

姜附酒79

半夏人参酒79

术苓忍冬酒79

附子酒80

青核桃酒80

保胃酒80

玫瑰露酒80

温脾酒81

(六)腹痛81

灵脾肉桂酒81

丁香煮酒82

发灰酒82

茴香酒82

丁香山楂酒82

红糖酒83

(七)泄泻83

莲子酒83

薏苡仁芡实酒83

蒜酒84

党参酒84

苓术酒84

薏苡仁酒84

薯蓣酒85

(八)痢疾85

桂花酒85

鸡冠花酒86

猪哑酒86

楂糖酒86

(九)心悸、失眠86

桃仁朱砂酒86

白石英酒87

杞圆酒87

宁心酒88

补心酒88

首乌地黄酒88

(十)中风89

复方八角枫药酒89

天麻酒89

樱桃酒90

豹骨木瓜酒90

秘传药酒90

白花蛇酒91

独活牛膝酒91

独活大豆酒91

石楠防风酒92

金牙防风酒92

天麻灵脾酒92

黄芪酒93

天麻石斛酒93

黑豆羌活酒94

乌鸡酒94

金牙地肤酒94

白术酿酒94

黑豆丹参酒95

喇嘛酒95

全蝎酒95

川芎羌活酒96

牵正独活酒96

牛膝蚕沙酒96

虎骨杜仲酒97

虎骨续断酒97

茯苓菊花酒97

独活附子酒98

青囊酒98

(十一)水肿98

茶根酒99

大生地酒99

牛蒡松节酒99

桃皮酒100

水蓼酿酒100

丹参酒100

二味牛膝酒101

(十二)中暑101

杨梅酒101

胡麻酒101

玉溪风湿酒102

加味风湿酒102

(十三)痹证102

抗风湿酒103

筋骨疼痛酒103

风湿药酒103

史国公药酒104

虎骨追风药酒104

追风定痛酒104

楠藤酒105

薏仁白蔹酒105

蒺藜药酒105

黄芪续断酒106

巨胜子酒106

槐枝酒106

长松酒107

秦艽桂苓酒107

麻子仁酒107

大风引酒107

独活羌活酒108

两皮独活酒108

防风松叶酒109

猴骨酒109

仙茅加皮酒109

牛膝白术酒110

当归松叶酒110

薏仁牛膝酒110

茵芋薏仁酒111

当归细辛酒111

松节地黄酒111

排风酒111

(十四)冠心病112

钟乳石酒112

生地加皮酒112

灵芝丹参酒113

冠心活络酒113

(十五)痿证113

芍药酒113

蕧葜酒114

附子丹砂酒114

(十六)麻木114

薏仁石斛酒115

五味子酒115

鸡血藤酒116

独活寄生酒116

寻骨风酒116

夜合枝酒116

附子细辛酒117

防风白术酒117

艾叶酿酒117

金牙独活酒118

茵芋萆噹酒118

附子白术酒119

乌稍蛇酒119

三七药酒119

山龙药酒120

风湿药酒120

风痛药酒120

参茸追风酒121

追风药酒121

舒筋活络酒121

虎骨苁蓉酒122

虎骨木瓜酒122

淫羊藿酒122

虎杖酒122

牛膝附子酒123

牛膝玉米酒123

(十七)血证124

莱菔酒124

(十八)疟疾124

青篙酒124

秦艽常山酒124

常山双枝酒125

附子鳖甲酒125

知母常山酒125

三仁酒126

(二十)疫疬126

(十九)温疫126

截疟二甲酒126

屠苏酒127

景岳屠苏酒127

降椒酒127

极熟豉酒127

生牛蒡根酒128

华佗辟疫酒128

苦参酒128

椒柏酒129

蟾蜍酒129

(二十一)宫颈癌129

鳞甲酒129

(二)瘿瘤、瘰疬130

消痞块酒130

金银花酒130

(一)痈130

三、外科与其他疾病药酒130

首乌交藤酒131

荔枝海带酒131

棉籽酒方131

消?散结酒131

紫黄酒132

海藻酒(1)132

海藕酒(2)132

内消浸酒132

柳根?病酒133

(三)痔133

白梅花酒133

愈痔酒133

白杨皮酒134

大麻仁酒134

(四)脚气134

茄子酒134

十味侧子酒135

豉酒135

酸枣仁酒135

蒜酒135

松节浸酒136

香豉酒136

生地黄酒136

青风藤酒136

蟾蜍解郁酒137

壁虎治痫酒137

(五)癲痫137

侧子酒137

白鱼酒138

(六)惊风138

紫石酒138

牛黄酒139

(七)臌胀139

白杨树酒139

小芥子酒139

去腹胀酒139

(八)黄疸140

栀子茵陈酒140

麻黄酒140

麻黄醇酒140

桃仁下虫酒141

(九)虫症141

驱虫酒141

丝瓜酒141

猪胆酒141

吴菜萸根酒142

冷虫心痛酒142

茱萸根酒142

(十)疝气142

茴香橘核酒143

治疝酒143

疗疝酒143

金橘核酒143

(十一)遗精、早泄、阳痿143

栗子酒144

磁石酒144

参杞酒144

枸杞生地酒144

参茸三七酒145

二冬二地酒145

鹿茸三鞭酒146

萆噹酒146

海狗肾酒146

固精酒147

脾肾两助酒147

雪莲虫草酒147

东北三宝酒148

(十二)淋证148

猕猴桃酒148

(十三)便秘149

酸浆酒149

黑豆白芷酒149

猪膏酒149

猪脂酒150

豆豉酒150

火麻仁酒150

秦艽酒150

竹叶酒151

五加皮酒151

(十四)头痛151

当归酒152

大豆蚕砂酒152

复方蔓荆子酒152

甘草酒152

大豆酒方153

(十五)腰痛153

茜草酒153

地黄杨皮酒153

复方白蛇酒154

牛蒡酒154

黑豆补肾酒154

桑寄生酒155

牛膝五加皮酒155

牛膝复方酒155

薏仁防风酒156

萆噹附子酒156

川乌杜仲酒156

葱子酒157

熟地杜仲酒157

虎骨萆噹酒157

牛膝虎胫酒158

牛膝大豆酒158

(十六)腰脚疼痛158

十味附子酒159

丹参杜仲酒159

十七味药酒159

祛风独活酒160

附子杜仲酒160

蒜豉酒160

海桐皮酒160

独活参附酒161

独活石斛酒161

地黄羌活酒161

牛膝肉桂酒162

牛膝石斛酒162

牛膝丹参酒162

牛膝羌活酒163

苦参解毒酒163

分心木酒163

蜂房酒164

蔓荆子酒164

桃皮酒164

茴香热酒164

酒豉方164

陈皮酒165

板蓝根酒165

白花丹参酒165

刺三加根酒165

水虾子草药酒166

蜘蛛果酒166

四、妇产科疾病药酒166

(一)白带异常166

马齿苋酒166

地骨皮酒167

补肾养阴酒167

酸浆末酒167

冬瓜子酒167

芍药浸酒方168

刺梨根酒168

龟胶酒168

水陆二仙酒168

鸡冠花酒169

(二)痛经169

调血止痛酒169

蛋豆酒方169

红花茱萸酒170

三红酒170

二红酒170

茴桂酒171

四叶莲药酒171

地血香酒171

当归酒171

当归元胡酒171

(三)月经失调172

大黄酒172

冲任调理酒172

月丹红酒173

地黄芪芍酒173

调经顺脉酒173

郁金茴香酒173

调经酒174

丹参去痛酒174

蚕沙酒175

益母草药酒175

宁杞杜仲酒175

月李酒175

槟梯露酒176

牛膝参归酒176

核桃月季酒176

月季蒲黄酒177

归芪参酒177

红花党参酒177

调经止带酒177

凉血生津酒178

鸡血藤酒178

益母草糖酒178

蛞蝓酒178

锈钉子酒178

花蝴蝶根酒179

地榆酒179

茅莓根酒179

榕树叶酒179

当归肉桂酒180

茴香酒180

大佛酒180

红花山楂酒180

算盘子根蒸酒181

星宿菜根糖酒181

地榆甜酒181

白黄生艾酒181

胶黄酒181

(四)崩漏182

千金翼蓟根酒182

地黄酒182

槐花酒182

滋阴养血酒183

蚕茧黄酒183

止血酒183

棉饼黄酒方183

槐花米酒183

熟地当归酒184

葵花黄酒方184

柳根崩中甜酒184

蔓胡颓子根酒184

蓟根酒184

(五)子宫脱垂185

荔枝酒185

鱼头酒185

月季花药酒185

竹茹酒186

鸡子阿胶酒186

(六)胎动不安186

黑豆黄酒方186

(七)难产187

难产酒187

霹雳酒187

催生马齿苋酒187

猪肝蜜酒法187

蟹爪胎衣酒188

(九)产后血晕188

排胞酒188

茺蔚胎衣酒188

(八)胎衣不下188

救命开窍酒方189

野料豆冲黄酒189

归羽酒189

附壁灰酒189

红花酒190

(十)产后腹痛190

独活人参酒190

乌骨鸡药酒190

猪肉益母黄酒汤191

薯良酒191

鱼腥黄酒191

通经散瘀酒191

金橘根红酒191

糯米甜酒192

固肾健脾酒192

(十一)产后身痛192

益气养血酒192

祛风补血酒193

独活酒193

解痛镇痛酒193

祛风酒193

苍耳子甜酒酿194

晚蚕沙酒194

红兰花酒194

(十二)缺乳194

海虾酒195

王瓜酒195

鲤鱼头酒195

鲫鱼酒195

涌泉酒196

催乳酒196

虾米酒196

(十三)急性乳腺炎196

香附根酒197

龟板通乳酒197

鹿角粉酒197

瓜蒌散结酒197

蒲公英酒198

甜橙水酒198

杉果酒198

蒲公英酒198

丝瓜络酒198

鲜橙汁冲米酒199

蒲金酒199

忍冬酒199

鳖蟾酒200

活壁虎酒200

(二)胃癌200

(一)肝癌200

五、癌症防治药酒200

狗宝酒201

黄药毒虫酒201

(三)食管癌201

鱼鳔田七酒201

鲜鹅血酒202

(四)乳腺癌202

南瓜蒂酒202

解郁散结酒203

核桃枝酒203

生姜汁酒203

鲜橙米酒203

青橘三味酒203

桃花白芷酒204

(一)黄褐斑204

六、皮肤病、性病防治药酒204

莲蒂酒204

(五)阴茎癌204

槟榔露酒205

(二)皮肤瘙痒205

枳壳浸酒205

蛇床子药酒206

(三)杨梅疮206

解毒消疮酒206

金蝉脱壳酒206

(四)斑秃207

斑酒207

生发药酒207

冬虫夏草酒207

(六)疥癣208

苦参猥皮酒208

(五)酒糟鼻208

麻黄宣肺酒208

愈癣药酒209

水菖蒲酒209

菖蒲蛇蜕酒209

(七)荨麻疹210

牛蒡蝉蜕酒210

松叶酒210

枳壳丹参酒210

地龙酒211

浮萍酒211

蜜酒211

枳壳秦艽酒212

胡荽酒212

蚕砂酒212

苦参天麻酒213

(八)牛皮癣213

蝮蛇酒213

首乌穿山甲酒213

第二章 药茶215

一、养生保健类药茶215

人参固本茶215

五福饮茶215

玉灵膏茶216

代参茶216

二参茶216

首乌丹参茶217

健身降脂茶217

四君子茶217

乌龙消脂益寿茶218

首乌降脂茶218

二、外感疾病防治药茶218

桑菊饮茶218

银翘散茶219

流感三草茶219

感冒退热茶219

复方贯众茶220

苍术贯众茶220

银翘二根茶220

桑菊薄荷茶221

双花茶221

薄荷甘草茶221

罗布麻降压茶222

龙胆菊槐茶222

三、神经系统疾病防治药茶222

夏枯草荷叶茶222

罗布麻钩藤茶223

黄精罗布麻茶223

葛根钩藤茶223

芹菜红枣茶224

清上愈眩茶224

杞子菊花茶224

野菊车前茶224

四、心脏病防治药茶225

丹参饮茶225

丹参茶225

山楂益母茶225

抗心绞痛茶226

活血通脉茶226

参香通脉茶226

田七丹参茶227

毛冬青茶227

白艾叶茶227

香附艾叶茶227

五、肺病防治药茶228

六安煎茶228

宣肺止嗽茶228

萝卜姜汁茶228

川贝枇杷茶229

桑菊杏仁茶229

蝉衣牛子桔梗茶229

枇杷叶茶230

款冬花茶230

百合杷藕茶230

杏梨饮茶230

六、胃肠疾病防治药茶231

芍药甘草茶231

益胃茶231

冶慢性炎茶231

健胃茶232

艾叶温胃茶232

甘松茶232

乌硼茶233

茉莉花茶233

咸柠檬茶233

姜夏茶233

茵陈绿茶234

板蓝大青茶234

七、肝胆疾病防治药茶234

消黄茶235

蛇舌草泄肝茶235

板蓝清肝茶235

黄疸肝炎茶236

茵栀茶236

鲜萹蓄茶236

溪黄草茶237

半边莲茵陈茶237

八、肾病防治药茶238

苓桂浮萍茶238

桑白皮茶238

玉米须茶238

益母草茶239

肾炎水肿茶239

河白草茶239

益肾茶240

桑皮瓜仁葶苈茶240

蚕豆壳茶240

大蓟薏根茶241

九、内分泌系统疾病防治药茶241

消渴茶241

玉泉茶241

玉壶茶242

山药茶242

黄精玉米须茶242

黄精山药茶243

玉竹乌梅茶243

栝萎根冬瓜茶243

十、出血性疾病防治药茶244

紫珠草茶244

生地石膏茶244

双瓜花粉茶244

龙牙止血茶245

卷柏茶245

仙鹤草茶245

双荷饮茶245

金针茅根茶246

蕹菜萝卜茶246

旱莲柏叶茶246

治肺热咯血茶246

棕毛马兰根茶247

十一、痹证防治药茶247

茶调散茶247

蚕沙川芎茶247

乌药川芎茶248

川芎茶248

僵蚕良姜茶249

苍耳川芎茶249

制川草乌茶249

香附川芎茶250

天麻川芎茶250

黄芩白芷茶250

十二、疖痈疾病防治药茶251

五味消毒饮251

黄连解毒茶251

蒲公英茶251

银菊甘草茶252

野菊茶252

野菊地丁茶252

玄参板蓝茶252

十三、妇科疾病防治药茶253

四物调经茶253

半边莲地丁茶253

黄芪托脓茶253

四神茶253

芍药姜附茶254

开郁香附茶254

川芎调经茶254

二花调经茶255

黑豆苏木茶255

莲房止崩茶255

四炭止血茶256

胶艾止崩茶256

更年期功血茶256

痄腮茶257

橄榄萝卜茶257

治小儿感冒茶257

十四、儿科疾病防治药茶257

板蓝薄荷茶258

板蓝根花茶258

板蓝根败酱茶258

四味消炎茶259

忍冬夏枯草茶259

抗白喉茶259

百日咳茶260

十五、五官科疾病防治药茶260

菊花龙井茶260

决明菊花茶260

决明蔓荆二子茶261

连花茶261

消炎洗眼茶261

石膏茶262

烂眼外洗茶262

杞菊明目茶262

飞蚊症茶263

黄柏苍耳茶263

泻肝清热茶263

桑菊竹叶茶264

脓耳二地丁茶264

暴耳聋茶264

鼻渊黄柏茶265

苍耳子茶265

蕾香辛芷茶265

荆芥茶266

玄参蚤休茶266

鲜菊清咽茶267

参麦银花茶267

慢性咽炎茶267

丝瓜茶268

消炎清咽茶268

防疫清咽茶268

大海生地茶269

橄竹梅茶269

十六、皮肤病防治药茶269

薄荷蝉衣茶269

暑季痒疹茶270

风疹瘙痒茶270

苦参止痒茶270

菊花脑茶271

地肤红枣茶271

苓菊芍草茶271

治扁平疣茶271

赤豆牛膝黄柏茶272

第三章 花类药膳273

一、鲜花疗疾用方273

迎春花273

丽春花274

茉莉花274

芍药花276

石榴花277

二、鲜花保健菜肴278

(一)葛花278

葛花炒腐竹278

四喜葛花279

葛花豆腐汤279

肉末烧槐花280

鱼香槐花280

(二)槐花280

笼蒸槐花280

槐花炒豆腐281

槐花鸡蛋汤281

酸辣槐花豆腐汤282

(三)月季花282

月季竹笋汤282

月季花猪肝283

月季花煨玉米笋283

月季花烩蘑菇丸子284

月季烤牛肉284

月季花豆腐?苹果285

(四)茉莉花286

番茄茉莉腰花286

茉莉花羊肉豆腐287

茉莉鸡片287

茉莉鸡腿288

茉莉花炒鳝片288

茉莉花酒汁鲍鱼289

(五)玫瑰花290

玫瑰猪排290

玫瑰酥炸鱼片290

玫瑰青花菜291

玫瑰花炸鳟鱼292

玫瑰香椿豆腐292

葡萄酒玫瑰花鱼293

玫瑰花酿墨鱼293

包菜拌荷花294

荷花莲蓬豆腐294

(六)荷花294

荷花里脊片295

荷花烩兔295

荷花鸡柳296

荷花人参豆腐296

荷花燕窝鹧鸪粥297

荷花鸡蛋汤298

(七)兰花298

兰花兔片298

兰花猪肚299

兰花焖松鸡299

兰花烧乳鸽300

兰花鸡肝泥子300

兰花斑鸠羹301

木芙蓉花鸡球302

(八)木芙蓉302

木芙蓉山鸡块302

木芙蓉雪梨鸡片303

未芙蓉三鲜酿豆腐304

(九)金雀花305

金雀花兔排305

香槟金雀花火腿305

金雀花焖兔脯306

金雀花山楂酒汁鱼片306

金雀花白酒虾仁307

金雀花扒蛋307

(十)佛手花308

佛手花鱿鱼卷308

佛手花鸡卷309

杏仁佛手花卷310

佛手花海蚌310

佛手花焖兔肉311

(十一)芍药花312

芍药里脊312

芍药花焖肝片313

芙蓉芍药313

芍药五花肉314

芍药鳕鱼314

芍药花虾315

(十二)菊花316

菊花熘鸡球316

红烧菊花鱼316

菊花肉丸子317

菊花海鲜317

菊花肉丸子317

菊花平鱼318

菊花烩鱼片318

甘菊苗拌猪肚319

菊花烩鸽蛋319

菊花泥子火腿茸汤320

(十三)桃花320

桃花煮大马哈鱼320

桃花烩干贝鲜蘑321

蛋煎桃花小牛肉321

桃花茄汁豆腐322

(十四)海棠花323

海棠花炒猪肚323

猪蹄烩海棠花圆323

海棠花珊瑚鱼324

海棠花炒猪肝324

海棠花拌鲍鱼325

海棠花贴鱼片326

(十五)李花327

李花烩豆腐327

李花香菇炒蟹肉327

芙蓉李花328

李花蟮鱼328

李花烩兔丁329

李花烩腰片329

(十六)柳絮330

肉蓉烧柳絮330

(十七)栀子花331

栀子花鸡茸酿鸭梨331

栀子花烩豌豆331

栀子花焖猪舌332

栀子花扒鹌鹑蛋332

栀子花明虾片332

栀子花鸡丝333

栀子花小牛肉334

(十八)蔷薇花334

蔷薇花煸牛肉丝334

蔷薇花焖猪肉335

蔷微花烩牛肚335

蔷微花芙蓉肉片336

煎蔷微花里脊片337

蔷微什香鸡条338

(十九)黄花338

黄花鸡杂汤338

酥炸鲜黄花339

黄花桃汁肉339

翡翠黄花340

黄花炒鸡蛋341

黄花火锅鱼片341

(二十)玳玳花342

玳玳花炒蛋白342

玳玳红菱腐竹343

玳玳蜈蚣豆腐343

(二十一)百合花344

百合花炒里脊344

百合花莲蓬豆腐344

百合花蛋茸345

百合槟榔豆腐346

鸡茸百合花346

梅花龙眼绣球347

(二十二)梅花347

梅花西红柿汤347

梅花牛肉扒蛋348

梅花水果沙拉349

梅花羊肉生菜349

梅花白汁鱿鱼349

梅花烧羊腿350

(二十三)桂花351

桂花山药351

桂花红薯饼351

桂花栗子羹352

桂花枣泥布丁353

桂花鲤鱼353

桂花鱼片火锅354

桂花水果沙拉354

(二十四)仙人掌355

烩仙人掌355

拔丝仙人掌355

仙人掌炝三片356

糖醋仙人掌356

仙人掌拌海带胡萝卜356

炸仙人珠357

红烧仙人珠357

方1358

方4358

方3358

方2358

(一)感冒358

一、内科疾病药膳358

第四章 蒜类药膳358

方5359

(二)咳嗽359

方1359

方2359

方3359

方4360

方5360

(三)支气管哮喘360

方1360

方2360

方1361

方5361

(四)肺结核361

方3361

方4361

方2362

方3362

方4362

方5362

(五)霍乱363

方1363

方2363

(六)肠炎363

方1363

方2363

方3363

方1364

方2364

方5364

(七)痢疾364

方4364

方3365

方4365

方5365

(八)泄泻365

方1365

方2366

方3366

方4366

方5366

(九)吐血366

方1366

方4367

方3367

方2367

(十)便血368

方1368

方2368

方3368

方4368

方5368

(十一)胃下垂369

方1369

方2369

方3369

方4369

方2370

方4370

方3370

方1370

(十二)便秘370

方5370

方5371

(十三)直肠脱垂371

方1371

方2371

方3371

方4372

(十四)黄疸372

方1372

方2372

方1373

(十五)肝炎373

方5373

方4373

方3373

方2374

方3374

方4374

方5374

(十六)臌胀374

方1374

方2375

方3375

方4375

方5375

方4376

方3376

方2376

方1376

(十七)积聚376

方5377

(十八)食物中毒377

方1377

方2377

方3377

方4377

方5378

(十九)白喉378

方1378

方2378

方3378

方1379

(二十)疟疾379

方2379

方4379

方5379

方3380

方4380

方5380

(二十一)百日咳380

方1380

方2380

方5381

(二十二)脑脊髓膜炎381

方1381

方4381

方3381

方2382

方3382

方4382

方5382

(二十三)乙型脑炎382

方1382

方2383

方3383

方4383

(二十四)流行性腮腺炎383

方1383

方2383

方3384

方2384

方4384

方1384

(二十五)破伤风384

(二十六)气管炎385

方1385

方2385

方3385

方4385

方5385

(二十七)肺脓肿386

方1386

方2386

方3386

方4386

方4387

方3387

方2387

方1387

(二十八)胃病387

方5388

(二十九)腹痛388

方1388

方2388

方3388

方4389

方5389

(三十)呕吐389

方1389

方2389

方3389

方2390

方1390

方5390

(三十一)头痛390

方4390

方3391

方4391

方5391

(三十二)眩晕391

方1391

方2392

方3392

方4392

方5392

方4393

方3393

方2393

方1393

(三十三)失眠393

方5394

(三十四)糖尿病394

方1394

方2394

方3394

方4395

方5395

(三十五)痹证395

方1395

方2395

方4396

方5396

方3396

(三十六)阳痿397

方1397

方2397

方3397

方4397

方5398

(三十七)食积腹胀398

方1398

方2398

方3398

(三十八)胃酸过多399

方2399

方1399

方5399

方4399

(三十九)结核性胸膜炎400

方1400

方2400

(四十)冠心病400

方1400

方2400

方3400

方4401

方5401

(四十一)肝脾肿大401

方1401

方2401

方2402

方1402

方3402

方3402

(四十二)神经衰弱402

(四十三)中风403

方1403

方2403

方3403

方4403

方5403

(四十四)贫血404

(四十五)小便淋漓404

方1404

方2404

(四十六)癃闭404

方1404

方4405

方5405

方2405

方3405

(四十七)痛风406

(四十八)面神经麻痹406

方1406

方2406

(四十九)紫癜406

(五十)急慢性肾炎407

方1407

方2407

方3407

方2408

(五十一)水肿408

方1408

方5408

方4408

方3409

方4409

方5409

(五十二)淋证409

方1409

方2410

方3410

(五十三)遗精410

方1410

方2410

方3410

方2411

方1411

(五十四)早泄411

方5411

方4411

方3412

(五十五)蛔虫病412

方1412

方2412

方3412

方4412

(五十六)钩虫病413

方1413

方2413

(五十七)蛲虫病413

方1413

方2413

方1414

(五十八)绦虫病414

方2414

方4414

方3414

方5414

(五十九)泌尿系结石415

方1415

方2415

方3415

(六十)中暑415

方1415

方2416

方3416

方4416

二、外科疾病药膳416

(一)痈416

方1416

方4417

方5417

方2417

方3417

(二)疽418

方1418

方2418

方3418

方4418

(三)疖419

方1419

方2419

方3419

方4419

方3420

方2420

(四)丹毒420

方5420

方1420

方4421

方5421

(五)脉管炎421

方1421

方2421

(六)褥疮422

方1422

方2422

(七)臁疮422

方1422

方2422

方5423

方3423

方4423

(八)瘰疬424

方1424

方2424

方3424

方4424

方5424

(九)冻疮425

方1425

方2425

方3425

方4425

方3426

方2426

方5426

(十)急性肠梗阻426

方1426

方4427

方5427

(十一)阑尾炎427

方1427

方2428

方3428

方4428

方1429

方3429

方1429

(十二)痔疮429

方5429

方4430

方5430

(十三)疝气430

方1430

方2430

方3431

方4431

方5431

(十四)骨髓炎431

方1431

方2432

方1432

方3432

(十五)烧烫伤432

方3432

方2432

方4433

方5433

(十六)毒虫咬伤433

方1433

方2433

方3434

方4434

方5434

(十七)毒蛇咬伤434

方1434

方2434

方1435

(十八)疔疮435

方2435

方4435

方5435

方3435

方3436

方4436

方5436

(十九)无名肿毒436

方1436

方2437

方3437

方4437

(二十)刀伤437

(二十一)跌打损伤437

(二十三)炎性包块438

方3438

方1438

(二十二)肿疡438

方2438

(二十四)胁痛439

(二十五)辛丸肿大439

(二十六)阴囊肿痛439

(二十七)积证439

方1439

方5440

(二十八)瘘管440

方1440

方4440

方3440

方2440

方2441

(二十九)肩周炎441

方1441

方2441

三、儿科疾病药膳441

(一)小儿厌食441

方1441

方2442

方3442

方4442

(二)小儿腹泻442

方1442

方4443

方5443

方3443

方2443

(三)小儿腹痛444

方1444

方2444

方3444

(四)小儿咳嗽444

方1444

方2445

方3445

方4445

方5445

(五)小儿乳蛾445

方1445

方2446

方1446

方3446

(六)急性喉炎446

小儿水肿446

方2446

方4447

(七)遗尿447

方1447

方2447

方3447

方4447

方5448

(八)小儿惊风448

(九)脐风448

方1449

(十三)肾病综合征449

(十二)肾炎449

(十)夜啼449

(十一)肺炎449

方2450

(十四)疳积450

方1450

方2450

方3450

(十五)麻疹451

(十六)痈疮451

(十七)秃疮451

(十八)黄水疮451

方2452

方4452

方3452

方1452

(一)闭经452

四、妇产科疾病药膳452

方5453

(二)崩漏453

方1453

方2453

方3454

方4454

方5454

(三)月经不调454

方1454

方4455

方5455

方3455

方2455

(四)不孕456

方1456

方2456

方3456

方4456

方5457

(五)痛经457

方1457

方2457

方3457

方4457

方2458

方1458

方5458

(六)阴道炎458

方3459

方4459

方5459

(七)带下病459

方1459

方4460

方5460

方3460

方2460

(八)子宫脱垂461

方1461

方2461

方3461

方4461

方3462

方2462

方5462

(九)妊娠呕吐462

方1462

方4463

方5463

(十)乳腺增生463

方1463

方2463

(十一)妊娠水肿464

方1464

方2464

方3464

方4464

方2465

(十三)产后痉症465

(十二)产后癃闭465

方1465

方5465

(十四)乳腺炎466

方1466

方2466

方3466

方4466

方5467

(十五)妊高症467

方1467

方2467

(十六)缺乳467

(一)食道癌468

五、癌症药膳468

方1468

方1468

(十七)更年期综合征468

方2468

方2469

方3469

方4469

方5469

方3470

(三)肝癌470

方4470

方1470

方2470

方1470

(二)肺癌470

方2471

(四)胃肠癌471

方1471

方2471

方3471

方4471

(五)皮肤癌472

(六)乳腺癌472

方1472

方2472

(七)恶性腹水472

方2473

方2473

方1473

(一)鸡眼473

六、皮肤病性病药膳473

方4474

(二)脚癣474

方1474

方2474

方3474

方4475

方5475

方6475

方7475

方2476

方1476

(三)手癣476

方10476

方9476

方8476

(四)甲癣477

方1477

方2477

方3477

(五)头癣477

方1477

方2478

(六)斑秃478

方1478

方2478

方3478

方1479

(七)银屑病479

方5479

方4479

方2480

方3480

方4480

方5480

(八)荨麻疹481

方1481

方2481

方3481

(九)狐臭481

方2482

方4482

方3482

方1482

(十)疣482

(十一)湿疹483

方1483

方2483

方3483

(十二)神经性皮炎483

方1483

方2484

方3484

方4484

(十三)阴部湿疹484

方1484

(十四)尖锐湿疣485

方5485

方3485

方2485

方4485

(十五)痤疮486

方1486

方2486

(十六)霉菌感染486

方1486

方2486

方2487

方1487

方3487

(十八)痱子487

方1487

(十七)白癜风487

方3487

方2488

方3488

方4488

方5488

(十九)皮肤瘙痒488

方1488

方2489

方3489

(二十)脚臭489

方1489

方2489

(二十二)胼胝490

方2490

方1490

(二十一)皮肤皲裂490

方3490

(二十三)脱发491

七、五官科疾病药膳491

(一)咽喉疼痛491

方1491

方2491

方3491

方4492

(二)扁桃腺炎492

方1492

方2492

方2493

方1493

(三)牙痛493

方4493

方3493

方3494

方4494

方5494

(四)牙齿过敏494

方1494

方2494

方3495

才4495

(五)角膜炎495

(六)结膜炎495

方4496

方3496

方2496

(八)中耳炎496

(七)青光眼496

方1496

方5497

(九)耳鸣497

(十)鼻出血497

方1497

方2497

(十一)鼻窦炎498

方1498

方2498

方4498

方3498

方5498

方3499

(十二)鼻炎499

方1499

方2499

方3499

方1500

方2500

方4500

(十四)声音沙哑500

(十三)咽炎500

(十五)口疮501

第五章 菜肴类药膳502

杞鞭壮阳汤502

鹿鞭壮阳汤502

羊肉羹503

十全大补汤503

八宝鸡汤504

山药羊肉汤504

附片羊肉汤505

沙参心肺汤505

当归生姜羊肉汤505

虫草全龟506

虫草全鸭506

荷叶凤脯507

参麦团鱼507

根杏蒸鸭508

赤豆鲤鱼508

虫草鹌鹑509

根杏鸡丁509

解暑酱包兔510

九月鸡片510

翠皮爆鳝鱼511

枸杞肉丝511

杜仲腰花512

笋煸枸杞叶512

珍珠鸡513

黑芝麻鸡513

柏子仁鸡514

党参鱼翅514

洋参鱼翅515

荷叶鱼翅515

归芪烧鱼翅516

红枣鱼翅516

首乌荷花海参517

雪蛤海参517

锁阳海参518

洋参烧海参518

杜仲蝴蝶海参519

苁蓉海参519

仙茅扒鳖参520

龙眼酿海参520

桑椹烧海茄521

杜仲烧海茄521

河车海茄522

韭菜炒蛤蜊522

淮山凤尾虾523

黄精炒鳝丝523

砂仁蒸石斑523

首乌酱油蟹524

党参鳝球524

罗汉大虾524

天麻蒸白鳝524

丹参蒸田鸡525

核桃杜仲炖龟525

附杞蚊龟羊525

红烧龟肉526

虫草金龟汤526

蚝肉炖龟肉526

苁蓉牛鞭壮阳汤526

三鞭壮阳汤527

仙茅牛肉汤527

金樱血藤乌鸡汤528

内金鸽肉汤528

苁蓉牡蛎汤529

鹿鞭狗肾汤529

破故纸蒸猪腰530

枸杞炒虾球530

龙马炖鹌鹑530

山药炒羊肚531

山茱萸炒羊杂531

核桃炒羊油茶532

妙香炒羊舌532

山楂炒羊肠533

子姜当归炒羊肉533

人参炒乳鸽533

首乌炒鸽肝534

菟丝子炒鸽蛋534

山药炒鸽片534

山药炒鹌鹑535

玉竹炒鹑片535

沙苑炒鹑蛋535

天麻炒白鸽536

锁阳炒鸽腿536

党参炒鹑腿536

淫羊藿炒麻雀537

第六章 饭粥小吃类药膳538

龟肉粥538

甲鱼粥538

蟹肉莲藕粥538

蛤蜊粥539

干贝粥539

鲇鱼粥540

熟地粥540

犀角花生衣粥540

茅根粥540

茅根赤小豆粥541