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一 果菜健美与肉食配方的重要意义1

二 请注意你身上的一面镜子4

三 营养缺乏肤色无华方6

（一）营养不良和蛋白质缺乏8

（二）维生素A缺乏10

（三）维生素B1缺乏12

（四）烟酸缺乏14

（五）核黄素缺乏15

（六）维生素C缺乏17

（七）维生素K缺乏19

（八）维生素E缺乏21

四 心血管病面色无华方23

（一）心功能不全23

（二）风湿性心脏病25

（三）心绞痛27

（四）高血压病29

附 动脉硬化与中风31

（五）低血压32

（六）克山病33

五 造血系统病面色无华方36

（一）缺铁性贫血36

（二）再生障碍性贫血38

（三）巨幼红细胞性贫血40

（四）溶血性贫血41

（五）地中海贫血43

（六）失血后贫血44

（七）真性红细胞增多症45

（八）白细胞减少症47

（九）白血病48

（十）血小板减少性紫癜49

（一）消化性溃疡（胃痛）52

六 消化系统病面色无华方52

（二）慢性胃炎54

（三）慢性肠炎56

（四）胃癌58

附 治口臭方60

（五）结肠癌60

七 肺部疾病面色无华方63

（一）慢性支气管炎63

（二）支气管哮喘65

（三）支气管扩张67

（四）肺气肿69

（五）肺结核71

附 治鼻臭方72

（六）肺脓肿（肺痈）73

（七）肺癌74

（一）慢性肾炎78

八 泌尿系统疾病面色无华方78

（二）肾病综合征80

（三）肾盂肾炎81

（四）血尿83

（五）前列腺肥大84

九 肝胆疾病面色无华方87

（一）黄疸87

（二）乙型肝炎病毒携带者90

（三）慢性肝炎93

（四）肝癌96

（五）慢性胆囊炎99

十 新陈代谢疾病面色无华方102

（一）糖尿病102

（二）肥胖104

（三）血紫质病105

（四）血色病107

十一 结缔组织疾病面色无华方108

（一）类风湿性关节炎108

（二）红斑性狼疮111

（三）皮肌炎和多发性肌炎112

（四）硬皮病113

十二 振奋精神解除疲劳良方选115

（一）提神醒脑与振奋性欲方115

（二）增强体力消除疲劳方116

（三）养精蓄锐食疗方116

（四）保护视力与防治电视病117

十三 健美锻炼应首先注意的问题119

（一）有病与体弱者的借鉴120

（二）食而不动者戒和经验教训121

（三）宜重视有效的供氧运动124

十四 青年前期健美的最佳手段125

十五 中老年与虚弱者的健美术127

十六 有助于健美与慢性病人康复的五脏操131

十七 易见功效的按摩部位与方法141

十八 科学用水是健美的无价之宝144

十九 减少感冒的方法与例子149

二十 自防自治的医学知识和验方152

廿一 具有治病与健美作用的佳品159

附 味精利弊与配搭宜忌165

廿二 睡眠的重要意义及怎样才能很好入睡167

附 治胃痛与睡不安的良方169

廿三 易导致早衰的疾病与创伤171

廿四 警惕儿童精神病与健康的标准177

廿五 精神调节与健美长寿的关系183

廿六 成才者所需要的智慧品质185

廿七 增强记忆开发智力的有效方法192

廿八 怎样调节改善不佳情绪197

廿九 内涵美和仪表美204

三十 望你关注新兴的头脑营养学209

（一）健身必须健脾的重要意义213

（二）益精美容宜补肾219

（三）健美不可缺乏蛋白质和维生素226

卅一 精神免疫与防癌抗癌228

（一）及时渲泄抑郁的好处231

（二）怎样预防病态性格233

（三）令人鼓舞的新理论236

（四）特殊功效的杂食抗癌方243

（五）从药食果菜中找出路262

卅二 古今健美方药与食物拾锦272

（一）古方今用健美法272

1、胃肺病后面色无华方272

2、肝炎与月经过多面色无华方273

3、消化性溃疡面色无华方274

4、神经衰弱与癔病面色无华方276

5、产妇瘦弱面色无华方277

（二）女子颜面黑变病278

（三）阿狄森氏病（皮肤黑）279

（四）眼圈色黑280

（五）荨麻疹（皮肤风团）280

（六）简便易得的美容物及用法282

（七）保护咽喉与润喉声清方287

（八）健美优质食物对照表290

（九）美容肉与美容奶297

卅三 精神病的防与治298

卅四 测验心理衰不衰与追求真健美302

（一）贵有心理测验法303

（二）健美者不可有与不可无305

（三）让人喜爱的抒情美308

（四）中年后怎样延缓脑力衰退309