图书介绍

名师川菜厨艺百问 麻辣篇【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

名师川菜厨艺百问 麻辣篇
  • 刘自华,解丽娟,刘然著 著
  • 出版社: 北京:中国轻工业出版社
  • ISBN:7501948283
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:377页
  • 文件大小:14MB
  • 文件页数:384页
  • 主题词:菜谱-四川省-问答

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图书目录

一、麻婆豆腐中的15个为什么1

二、鱼香肉丝中的13个为什么8

三、回锅肉中的12个为什么18

四、生爆盐煎肉中的6个为什么25

五、宫保鸡丁中的12个为什么29

六、水煮牛肉中的13个为什么38

七、干煸牛肉丝中的11个为什么48

八、家常绍子海参中的11个为什么56

九、灯笼鸭子中的11个为什么65

十、陈皮牛肉中的10个为什么74

十一、小笼蒸牛肉中的8个为什么84

十二、鱼香鸭方中的8个为什么89

十三、鱼香茄子中的7个为什么97

十四、川椒炝黄瓜中的7个为什么105

十五、家常牛冲中的9个为什么112

十六、家常豆腐中的7个为什么124

十七、鱼香大虾中的12个为什么134

十八、干烧大虾中的12个为什么149

十九、鱼香网油虾卷中的13个为什么163

二十、网油灯笼鸡中的13个为什么177

二十一、干煸鳝鱼丝中的8个为什么188

二十二、大蒜烧黄鳝中的8个为什么196

二十三、干烧鱼中的12个为什么204

二十四、家常豆腐鱼中的7个为什么217

二十五、煳辣姜汁鱼中的9个为什么224

二十六、怪味仔鸡中的6个为什么234

二十七、麻辣泥鳅中的9个为什么241

二十八、红油牛肚梁中的8个为什么251

二十九、家常牛筋中的7个为什么264

三十、宫保腰花中的8个为什么271

三十一、家常鱿鱼方中的8个为什么283

三十二、家常黄酒煨鸡中的7个为什么291

三十三、宫保牛蛙腿中的7个为什么300

三十四、钟水饺中的7个为什么309

三十五、夫妻肺片中的6个为什么316

三十六、灯影牛肉中的10个为什么323

三十七、麻辣牛肉丝中的9个为什么332

三十八、毛肚火锅中的8个为什么339

三十九、清炖牛肉汤中的9个为什么350

四十、担担面中的7个为什么358

四十一、四川凉面中的8个为什么365

四十二、宋嫂面中的7个为什么372

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