跟着老饕吃遍中式经典小吃【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

跟着老饕吃遍中式经典小吃PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

Part 1百年传承，经典京津小吃3

就爱那碗面3

又闻街头栗子香6

都说冰糖葫芦儿甜8

好吃又好看的艾窝窝10

面茶不是茶12

狗不理，我理15

走，吃炸糕去18

不一样的鸡蛋卷饼20

Part 2粗犷豪迈，经典西北小吃25

肉与馍的火热碰撞25

来一碗“羊羹”暖暖身28

花样猫耳朵30

夏日何所适，一碗凉皮32

一口不过瘾的酸爽美味34

陕西人的“过桥米线”36

凤鸣岐山臊子面38

皇帝御膳——豆腐包子40

无馕不成席43

把美味的羊肉串带回家46

Part 3俊美灵秀，经典江南小吃51

不一样的“馒头”51

在上海吃生煎54

一碗怀乡碎“片”56

爱吃葱油爱吃面58

当鸭血遇见粉丝60

一只特别的“烧饼”63

吃年糕，“年年高”66

莫负春光，且吃春饼68

记忆中的糖芋头70

悠悠春日，青青团子72

“都不老”的豆腐脑74

酒酿好甜76

Part 4川香四溢，经典川渝小吃80

走街串巷的担担面80

先甜后辣的甜水面82

红油包裹的钟水饺85

面条就要“燃”起来88

一碗爽口米凉粉90

麻辣鲜香重庆小面92

好巴适的酸辣粉94

酸辣咸鲜花样豆花96

蓉城经典龙抄手98

Part 5百变美味，滇桂黔特色小吃103

包裹着浪漫的过桥米线103

一吃难忘的饵丝106

花香浓郁的鲜花饼108

是老友就吃“老友粉”110

一城特色桂林米粉112

风味独特的螺蛳粉114

伴君“常旺”面117

本色本味黄糕粑120

Part 6别有风味，经典两湖小吃125

最是那一抹“臭”125

鲜香麻辣小龙虾128

市井美味糖油粑粑130

一甜一咸两“姊妹”132

老少皆宜的甜酒冲蛋134

正宗的武汉热干面136

中式饭团糯米包油条138

“过早”明星——三鲜豆皮141

Part 7典雅传统，经典广东小吃147

是米不是“肠”147

粤点“头牌”虾饺150

带着年味的“角仔”152

两相宜的云吞面154

奶香与蛋香的唯美组合156

酥软香甜的老婆饼158

当姜汁撞上奶160

超爽滑的双皮奶162

Part 8各具千秋，经典港澳台小吃166

台湾古早“饭”166

翻滚吧，蚵仔168

藏在“菠萝油”里的慢时光170

煎饼里的“小确幸”172

奶茶就喝“丝袜”做的174

经典葡式甜品——木糠蛋糕176

飘香过海葡式蛋挞179