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1．引言 1

2．历史的发展 3

2．1 1949之前 3

2．2 1949-1978年期间 3

2．3 1978年之后 5

2．3.1 主要淡水养殖系统，品种和生产技术 5

2．3.2 主要海水和咸淡水养殖系统、品种和生产技术 6

2．3.3 产业结构和组织 7

2．3.4 部门的业绩 15

2．3.5 实力和限制因素 26

3．开发政策 31

3．1 政府干预水产养殖业的原因 31

3．2 针对部门的总体政策 31

3．2.1 通过充分利用资源实现鱼品自给 32

3．2.2 将水产养殖确定为渔业部门发展的一个优先重点 33

3．2.3 水产养殖生产基地的建立 33

3．2.4 促进水产养殖的可持续发展 34

3．2.5 水产养殖部门持续不断的结构调整 35

3．2.6 通过一个专门机构解决具体政策问题 36

3．2.7 一个良好的水产养殖行政管理框架的建立 37

3．2.8 良好的水产养殖管理支持结构的建立 37

3．2.9 良好的水产养殖发展法规框架的建立 38

3．2.10 重视研究、技术开发和信息传播 39

3．2.11 鼓励高商业价值的品种 41

3．3 具体问题的政策 41

3．3.1 苗种问题政策 41

3．3.2 处理饲料问题的政策 43

3．3.3 处理适当技术的政策 44

3．3.4 处理销售问题的政策 46

3．3.5 土地问题政策：渔场所有权和产权的结构改革 47

3．3.6 投资问题的政策 48

4．前进的道路 49

4．1 中国水产养殖政策的定位 49

4．1.1 通过市场经济和贸易开放进行发展 49

4．1.2 中国作为水产养殖新技术的来源 49

4．1.3 环境保护 49

4．2 水产养殖供应的未来 50

4．3 对水产养殖产品的未来需求 50

4．4 水产养殖在中国社会未来的作用 51

4．5 将来的主要挑战 52

5．结论 53